瑞泉おもろ18年 39度 ～ 瑞泉酒造 ～
古酒18年・甕熟成
首里城麓の酒造所が造る渾身の泡盛。
甕貯蔵した18年熟成の古酒は、口に含んだ瞬間にわかる、なめらかな味わい。
喉を通ると、甕仕込みならではの豊潤で華やかな風味が広がっていきます。
また栓を開けると甘い香りが感じられ、泡盛であることを忘れさせる爽やかな印象を受けます。
おもろとは、沖縄のことばで「想い」を表す言葉です。職人さんが手間をかけて作り上げた甕仕込み18年古酒。是非、ストレートでじっくりと味わいください。
世界に認められた味
首里の銘酒、瑞泉酒造が造る泡盛『おもろ』。
沖縄の言葉で『想い』を意味する言葉。泡盛を造る職人さんの想いを込めた名前で、古くから首里に構える酒造所として清冽・芳醇な酒造りを目指しています。
酒造所の代表銘柄でもある瑞泉おもろ18年古酒は、世界的なお酒の品評会「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）」にて、業界初の最高金賞を受賞したお酒。
テイスティングノートには
Gentle and subtle expressions of lightly roasted nuts balance with roast root vegetal notes. Exceptionally velvety smooth palate combines vanilla and liquorice to create an understated spiciness leading to a balanced pepper and fruit balanced finish. （IWSCより引用）
とあります。
繊細で優しい焙煎したナッツの印象がバランスが取れている。なめらかだけど、スパイシーさも秘めていてその後味が美しい。
口に含んだ瞬間の香りの広がり、一瞬にして広がる味わいの深みが凄く、実際に飲んだ方には皆一口でその美味しさを感じ取っていただいています。
オススメの飲み方
色々な飲み方が出来ますが、このタイプの泡盛はストレート＆チェイサーが王道。
完成された味をゆっくりと楽しむのがオススメ。
2口目.3口目…と進むうちに少し氷を入れてゆっくりと飲んでいくのも良いと思いますよ！
お酒レポート
ブランド
瑞泉酒造
原材料
米こうじ（タイ産米）
アルコール度数
39度
特徴
長期熟成のなめらかさと、芳醇な味わい深さ。
内容量・販売価格（参考）
・720ml：¥11,000（税込）
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●受賞歴
【最高金賞】IWSC 2020 焼酎部門
インターナショナル・ワイン＆スピリット・コンペティション2020（IWSC2020）-焼酎部門-ゴールドアウトスタンディング（最高金賞）受賞
【金賞】SFWSC 2020
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC2020） GOLD受賞
【金賞】TWSC 2020
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2020（TWSC）GOLD受賞
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以上、世界に認められた泡盛『瑞泉おもろ18年 39度』をご紹介しました！！
※当サイト調べの情報で実際には異なる場合がございます。ご了承ください。