沖夢紫スイートポテト ～ 八重山南風堂 ～
濃厚な紅芋の味が特徴！
7年の月日をかけて石垣島で誕生した沖夢紫（おきゆめむらさき）。
沖夢紫は、はっきりとした紫色の見た目に、粘り気があり甘みが強いのが特徴です。
芋特有の繊維質というよりは、ペーストに近いやわらかさ。
ふたくち程度で食べられるサイズ感ながら、ギッシリと密度の高い食べ応え。手に持つとしっかりと重みを感じます。
お芋そのものを食べているように感じられるくらい、風味が強くしっかり感じられるスイートポテト。
八重山限定販売なので、現地を訪れた際にはぜひご検討ください！
沖夢紫とは？
沖夢紫は「芋掘こし・人起こし・島興し」の想いを大切に、7年の月日をかけて開発されました。
発色の良い紫色をしており、粘り気のある強い甘みが特徴。
高品質で安定した収穫を追求した品種で、県の奨励品種に選ばれるなど品質の高さも評価されています。
食用として焼き芋としても食べられているほか、お菓子の原料としてとても重宝され、沖夢紫ブランドが注目を集めています。
商品情報
ブランド
八重山南風堂
原材料
紅芋ペースト（紅芋（沖縄県石垣島産））、白あん、グラニュー糖、加工練乳、鶏卵、マーガリン、植物性油脂、バター、粉乳、オレンジピール、酵母エキス、リキュール、デキストリン／グリシン、トレハロース、乳化剤、酸化防止剤（V.E）、増粘多糖類、香料、pH調整剤、着色料（カロチン）、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分、小麦、大豆を含む）
栄養成分表示（1個（30g）あたり）
エネルギー：83kcal、たんぱく質：1g、脂質：1.3g、炭水化物：16.9g、（食塩相当量：0.03g）
賞味期限
製造から約30日～（※調査中）
内容量・販売価格（参考）
・6個入：¥900（税込）
・12個入：¥1,730（税込）
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以上、沖夢紫スイートポテトでした！！
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