2023.06.19 2025.12.26 物産品特集 沖縄のお母さんが作る『ゴーヤーチャンプルー』極旨レシピ!沖縄の家庭料理として日常的に食され、居酒屋や飲食店でも定番のゴーヤーチャンプルー。今回は地元の人が作る、地元の人が食べているありのままのレシピを、りく料理研究所にて調査してきました!