アレルギー対応の沖縄土産特集
意外と少ないアレルギーに対応した沖縄お菓子
お土産を選ぶ際は贈る相手の好きなもの、使うシーンや立場を考えて選ぶことが多いと思います。
特にお子様への贈り物はアレルギーの有無を含めて、気を使うこともあると思います。
特にお菓子になると小麦や卵を使用することも多く、アレルギーを持っている人には選択肢がすごく狭まってしまうのが実情。
今回は当サイトでオススメの沖縄物産品として紹介している商品のうち、アレルギーがあっても選びやすい商品をまとめました。
お土産選びの一助となると幸いです。
ごまふくろう
歯ごたえのある黒ゴマを使ったお菓子
沖縄土産として人気のあるごまふくろう。
マカダミアナッツを黒ゴマで包み、サイコロ型にしてうまみを凝縮。沖縄県産の黒糖や久米島海洋深層水塩を用いて、ほっこりとした素朴な甘さに仕上がっています。
パッケージに描かれているフクロウは、沖縄に生息している「リュウキュウアオバズク」がモデルになっていて、お菓子の上品さを演出しています。
第33回那覇の物産展では那覇市長賞・最優秀賞を受賞。
販売している店舗は多くありませんが、国際通りや那覇空港、オキネシア直営店で購入することができます。
オンラインでの販売もされていますので、気になった方はご覧ください。
使用原材料
－ 特定原材料 －
－ 原材料 －
黒ごま、マカダミアナッツ、黒糖、水飴、食塩、植物油
購入はこちらから（ごまふくろう）
タイガーナッツクッキー
米粉を使ったクッキー
米粉をメインにタイガーナッツや片栗粉、てんさい糖を使用したグルテンフリーのお菓子です。
タイガーナッツはアフリカ生まれのスーパーフードで、名前にナッツと付いていますが土の中で育つ野菜の一種。
食物繊維やビタミンが豊富で健康や美容に良いといわれ、さらにグルテンフリーなのでアーモンドや小麦の代替品としても注目を集めている素材です。
素材の味を楽しめて、さりげない塩味がアクセントにちょうど良い。
ただ、販売している場所が少ないのが、ちょっと残念な点です。
使用原材料
－ 特定原材料 －
－ 原材料 －
米粉、こめ油、タイガーナッツパウダー（国頭産）、片栗粉、てんさい糖、塩
購入はこちらから（タイガーナッツクッキー）
島とうがらしえびせんべい
沖縄土産に少ない辛味のお菓子
甘いお菓子の多い沖縄土産のなかで異質の存在、島とうがらしえびせんべい。某かっぱえびせんを辛くしたような風味で、食べだすと止まらない美味しさです。
2,3枚と食べ進めると舌がピリピリしだすような辛みで甘党さんでも大丈夫。でも辛い物が本当に苦手な人にとっては刺激が強すぎるようですので、ご注意ください。
小麦を使っていないお菓子としてもオススメできる点です。
使用原材料
－ 特定原材料 －
－ 原材料 －
えび粉末、食塩、車えびすり身、とうがらし（沖縄産）、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、着色料（ウコン、赤102）、 ※原材料の一部に大豆を含む
購入はこちらから（島とうがらしえびせんべい）
塩せんべいフロランタン
塩せんべいの老舗が作るお菓子
老舗「丸吉塩せんべい」が作る、塩せんべいベースのフロランタンです。
選び抜いた国産小麦、油の使用を抑えて風味の調整のみに使用するなど、素材にこだわった安心・安全のメーカー。
アーモンドやキャラメル、玄米を乗せて焼き上げた香ばしさが特徴で、食欲を引き出させてくれます。
販売店は多くありませんが、那覇市のうれんプラザ内の直営店でも購入することができます。
牧志公設市場から徒歩5分程度の場所にあるので、沖縄旅行の際はもう一歩先へ足を進めてみてください！
使用原材料
－ 特定原材料 －
－ 原材料 －
小麦粉、植物油脂・食塩・馬鈴薯澱粉
購入はこちらから（塩せんべいフロランタン）
新垣カミちんすこう
首里城でも提供されたお菓子
主要原材料が小麦粉、砂糖、ラードと実はシンプルなちんすこう。
それだけにメーカーによって風味は大きく異なり、ここでは本格派の新垣カミ菓子店のちんすこうをおすすめ。
「昔からの味は絶対に変えてはいけない。」という新垣カミさんの言葉を守り、職人さんがお菓子作りを続けています。
甘さは控えめで食感はしっかり。首里城の書院・鎖之間では、接遇体験のお茶菓子として採用されていました。
使用原材料
－ 特定原材料 －
－ 原材料 －
小麦粉、砂糖、ラード、膨張剤
購入はこちらから（新垣カミちんすこう）
黒糖かりん麩
沖縄の麩を使ったお菓子
ふーちゃんぷるーなど沖縄の食材として有名な麩を焼き上げて、黒糖蜜でコーティングしたサックサクの食感が美味しいお菓子。
黒糖味、紅芋味、塩黒糖味の3種類のフレーバーが並びます。
沖縄原産の素材にこだわり、仕上がりは体に優しくヘルシーに。
2020年には沖縄の農林水産物を使用したお菓子として「おきなわ島ふ～どグランプリ」で優秀賞を受賞。
毎日食べても体に優しいお菓子作りを目指し、ヴィーガン対応のお菓子としても注目されています。
使用原材料
－ 特定原材料 －
－ 原材料 －
紅芋味：やき麩（沖縄県製造）（グルテン（小麦たんぱく）・強力小麦粉）、黒糖（沖縄産）、粗糖（沖縄産）、紅芋（沖縄産）、ココナッツ／膨張剤
塩黒糖味：やき麩（沖縄県製造）（グルテン（小麦たんぱく）・強力小麦粉）、黒糖（沖縄産）、粗糖（沖縄産）、ココナッツ、食塩（沖縄産）／膨張剤、
黒糖味：やき麩（沖縄県製造）（グルテン（小麦たんぱく）・強力小麦粉）、黒糖（沖縄産）、粗糖（沖縄産）、ココナッツ／膨張剤
購入はこちらから（黒糖かりん麩）
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アレルギー対応お菓子特集でした。
※当サイト調べによる情報です。購入の際には原材料をご確認ください。
