石垣島ブランド沖夢紫使用『紅芋クランチ』

紅芋を使ったクランチチョコ

紅芋味のチョコレート菓子は多く、様々な種類が販売されています。

南風堂は雪塩ちんすこうを始め、沖縄のお菓子を作る大手メーカー。

甘みの強い沖夢紫を使い、チョコレートの甘さと同時に紅芋の甘さも感じさせる仕上がりになっています。

また、もち米由来のクランチがサクサクな食感を生み出していて美味しいですよ！

石垣島の沖夢紫を使用！

八重山南風堂のブランドでもある沖夢紫は、食味が強く鮮やかな肉食が特徴です。

粘性があり甘みが強いのが特徴で、疫病にも比較的強いことから安定した生産が出来るのが最大の強み。

誕生まで7年の月日をかけ、更に商品化まで15年を要した南風堂の傑作なのです。

商品情報

ブランド

南風堂

原材料

準チョコレート（食用植物油脂、乳糖、砂糖、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳）（国内製造）、小麦粉、砂糖、液全卵、ショートニング、もち米粉、食用乳化油脂、紅芋粉末（紅芋（沖縄県石垣島産））／加工デンプン、乳化剤、香料、着色料（ビートレッド、カロテン）、膨張剤、ソルビット、酒精、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦、卵、乳成分、豚肉、大豆を含む）

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー：-kcal、たんぱく質：-g、脂質：-g、炭水化物：-g、（食塩相当量：-g）

※調査中

賞味期限

製造から120日

内容量・販売価格（参考）

（12個入り）：￥756（税込）

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紅芋クランチ（南風堂）

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