石垣の塩ちんすこう ～ 宮城菓子店 ～
ちゃんと塩味
多くの塩味のちんすこうが出ているなかここはちょっと違う。
どれも味を引き締める程度だったり、素材そのものの甘さを生かす使い方をしているのに対して、石垣の塩ちんすこうはしっかりと塩味がします。
石垣の塩は甘みがあるのが特徴と言われ、料理に使っても美味しいと評価が高いのです。その石垣の塩をお菓子作りに使ったのが今回のちんすこう。
しっかりとした塩味に生地もしっかりと焼き上げたサクサクの食感。
もちろん甘みもありますが、ラードの油分も控えたような、さっぱりした仕上がりが沢山のリピーターを生む美味しさの秘訣です。
商品情報
ブランド
宮城菓子店
原材料
小麦粉、砂糖、ラード、食塩（石垣の塩）、（原材料の一部に豚肉を含む）、膨張剤、酸化防止剤（V.E)
栄養成分表示（1本あたり）
エネルギー：40kcal、炭水化物：5.6g、たんぱく質：0.2g、脂質：1.7g、（食塩相当量：0.1g）
賞味期限
約90日
内容量・販売価格（参考）
（2個×15包入り）：￥400（税込）
受賞歴
●第25回全日本菓子大博覧会名誉総裁賞
●2006年離島フェア優良特産品 優秀賞
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以上、宮城菓子店の石垣の塩ちんすこうでした！！
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