石垣の塩ちんすこう -宮城菓子店-
The 塩味
多くの塩味のちんすこうが出ているなかここはちょっと違う。
どれも味を引き締める程度だったり、素材そのものの甘さを生かす使い方をしているのに対して、石垣の塩ちんすこうは本当に塩味がします。
石垣の塩は甘みがあるのが特徴と言われ、料理に使っても美味しいと評価が高いのです。その石垣の塩をお菓子作りに使ったのが今回のちんすこう。
しっかりとした塩味に生地もしっかりと焼き上げたサクサクの食感。もちろん甘みもありますが、ラードの油分も控えたような、さっぱりした仕上がりがリピーターを呼ぶ美味しさの秘訣です。
商品情報
ブランド
宮城菓子店
原材料
小麦粉、砂糖、ラード、食塩（石垣の塩）、（原材料の一部に豚肉を含む）、膨張剤、酸化防止剤（V.E)
賞味期限
約90日
内容量・販売価格（参考）
（2個×15包入り）：￥400（税込）
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以上、宮城菓子店の石垣の塩ちんすこうでした！！
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