黒糖かりん麩 ~ COKOFU ~
沖縄の麩を使ったお菓子
チャンプルーやみそ汁の具材としても知られる、沖縄の食材『くるま麩』を使った新感覚のお菓子です。
黒糖蜜でコーティングした「くるま麩」を焼き上げて、サクッサクの食感に黒糖の甘さが広がります。
黒糖味・紅芋味・塩黒糖味の3種類が販売されていて、画像は紅芋味のもの。
沖縄県産の原料にこだわり、仕上がりは体にやさしくヘルシーに。
黒糖味はコクを感じる甘さに。紅芋味はさわやかな甘さを感じる仕上がりに。塩黒糖味はほのかに感じるしょっぱさが味を引き締めています。
原材料へのこだわり
黒糖かりん麩は沖縄県産の原材料を使用し、卵・乳製品を使わず植物性の材料にこだわって作られています。
2020年には、沖縄の農林水産物を使用したお菓子として「おきなわ島ふ~どグランプリ」で優秀賞を受賞。
毎日食べても体にやさしいお菓子作りをしており、ヴィーガンの方にも評判の良いお菓子です。
商品情報
ブランド
COKOFU
原材料
紅芋味:やき麩(沖縄県製造)(グルテン(小麦たんぱく)・強力小麦粉)、黒糖(沖縄産)、粗糖(沖縄産)、紅芋(沖縄産)、ココナッツ/膨張剤
塩黒糖味:やき麩(沖縄県製造)(グルテン(小麦たんぱく)・強力小麦粉)、黒糖(沖縄産)、粗糖(沖縄産)、ココナッツ、食塩(沖縄産)/膨張剤、
黒糖味:やき麩(沖縄県製造)(グルテン(小麦たんぱく)・強力小麦粉)、黒糖(沖縄産)、粗糖(沖縄産)、ココナッツ/膨張剤
賞味期限
約120日程度
内容量・販売価格(参考)
(60g):¥540(税込)
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