佐久川商店の「手作りさーたーあんだぎー」

さーたーあんだぎー – 佐久川商店 –

家庭の味

昔から沖縄の家庭で食されてきた、さーたーあんだぎー。ドーナツのようでちょっと違う沖縄独特の食文化ですよね。

外はサクサク、中はしっとり。しっかりと旨味が凝縮されているのに、軽い食べ口で思わず「もう1個!」と食べたくなっちゃうそんな御菓子です。

さーたーあんだぎーの名前は沖縄の方言から来ていて、さーたー:砂糖、あんだぎー:油で揚げたもの、というような意味合い。

そのままですね(^^;)

ひと口サイズで食べやすい!

今回ご紹介する佐久川商店のさーたーあんだぎーは、シークヮーサーを使用しており、通常より少しだけ柑橘系のさっぱり感があります。

そして、小さめのサイズで食べやすさも良い感じ。安心の無着色料・無香料・無保存料。

私からするとスーパーで買うことも出来るので、地元民にも馴染み深い一品です。

後はお好みに合わせて、そのまま食べるもよし、オーブンで焦げ目をつけるもよし、小さく切ってアイスや他のお菓子と混ぜるもよし。

その他に美味しい食べ方があれば、是非教えてください!

商品情報

ブランド

佐久川商店

原材料

【紅芋】
小麦粉、植物油脂、鶏卵、砂糖、オリゴ糖、トレハロース、紅芋粉、シークワーサー果汁、食塩、ベーキングパウダー

【プレーン】
小麦粉、植物油脂、鶏卵、砂糖、オリゴ糖、トレハロース、シークワーサー果汁、食塩、ベーキングパウダー

【黒糖】
小麦粉、植物油脂、鶏卵、砂糖、黒糖(沖縄県産)、糖蜜、オリゴ糖、トレハロース、シークワーサー果汁、食塩、ベーキングパウダー

賞味期限

製造から30日

内容量・販売価格(参考)

・15個入:¥432(税込)

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一口サイズの15個入

佐久川商店(店舗兼工場)
工場兼店舗

以上、佐久川商店のさーたーあんだぎーでした!!

※当サイト調べの情報で実際には異なる場合がございます。ご了承ください。