長命草ちんすこう
長命草って?
八重山地方で古来から地元で使われてきた長命草。和名はボンタンボウフウ。海岸や断崖に自生しています。
食用・薬用として重宝され、カロテン、ビタミン、カルシウム、ポリフェノール等豊富な栄養を含むことから、名の通り”食すと長生きする”と言われ、長命草と呼ばれるようになりました。
スーパーで見かけることはなかなかありませんが、栽培の難易度もそこまで高くないことから、家庭で育てている方もいるそうです。
肝心のお味
宮城菓子店らしいしっかりした食感が特徴のちんすこう。
植物を含んではいますが、さほど苦さを感じることもなく”甘さ控えめのちんすこう”といった感じ。
また黒ゴマを使っていることから、砂糖の甘さだけでなく、天然由来の甘さを感じることも出来ます。
因みに、パッケージも可愛いんですよ(^O^)
商品情報
ブランド
宮城菓子店
原材料
小麦粉、砂糖、ラード、黒ごま、長命草(与那国島産)、クロレラ(石垣島産)、塩(石垣の塩)、膨張剤、香料
賞味期限
約90日
内容量・販売価格(参考)
(2個×10袋入り):¥432(税込)
(2個×24袋入り):¥1,080(税込)
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以上、宮城菓子店の長命草ちんすこうでした!!
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