おふくろの味、オキハムのいなむどぅち！

いなむどぅち -オキハム- 琉球料理シリーズ

沖縄の家庭には欠かせない具だくさん味噌汁「いなむどぅち」。

日常的に食べる機会もあり、沖縄料理店などでもメニューに並んでいたりします。

豚肉・椎茸・こんにゃく・かまぼこetc…と沢山の具材に白みそを使った独特の味付け。

沖縄料理にしては意外とスッキリした出汁は、スーッと体に染み渡る心地良さです！

実家で食べるあの味そっくり。県外在住の沖縄出身者にもオススメしたい、ほっこり落ち着く味わいです！！

オキハムの琉球料理シリーズでは、温めたいなむどぅちに付属の白みそを加えるだけ。常温保存でいけるので、食べたいときに手軽に沖縄の家庭の味を楽しむことが出来ます。

いなむどぅちは沖縄の言葉で「猪」と「もどき」が訛ったもの。

かつては宮廷料理として王族が食していた料理とも言われ、現在では猪の肉の代わりに豚肉が用いられるようになりました。

沖縄の家庭では正月や旧盆、お祝いの席など節目の日には必ずと言って良いほど食卓に並ぶ料理で、具だくさんの味噌汁はちょっと体調が悪い日でも栄養をたっぷり取ることが出来るのが嬉しいですよね！

オキハム

豚肉、こんにゃく、大根、かまぼこ、椎茸、油揚げ、鰹節、泡盛、砂糖、みりん調味料、食塩、昆布エキス、かつお風味だし、／調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、クチナシ色素、酸味料、（一部に卵・乳成分・豚肉・大豆を含む）

1年

・300g：￥278（税込）

※当サイト調べの情報で実際には異なる場合がございます。ご了承ください。