完熟粗ごしシークヮーサー

飲みやすい甘さ

以前ご紹介した粗ごしシークヮーサーの兄弟。こちらは完熟させたシークヮーサーを使って製造しています。完熟させたシークヮーサーは、熟成する前に刈り取る粗ごしに比べて甘みが強く、食べやすいのが特徴。

青切りが9月～10月の秋口に収穫されるのに対して、完熟させたものは冬場の12月頃に収穫されます。

シークヮーサーは栄養価が高く、ダイエットや疲労回復、血糖値の抑制など様々な効用が期待さています。

シークワーサー、ピートグラニュー糖