ちょうど良い食感!オキハムの『沖縄ソーキ』

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沖縄ソーキ(要冷蔵) ~ オキハム ~

柔らかい軟骨と一緒に

沖縄料理には欠かせない豚肉「ソーキ」.

ソーキとは豚のあばら肉のことで、骨付きのスペアリブ状になっているのが特徴です。

脂肪と肉が程良く混ざり合い、食べ応えがあるのがらふてぃ(三枚肉)との大きな違い。

ソーキにもいくつか種類があるのですが、今回紹介するのは柔らかい軟骨付き。

柔らかく食べやすいのですが食感もあり、いわゆる「とろっとろ」の軟骨ではないのがポイント。

「柔らかすぎるのが苦手」という方でも楽しむことが出来る、オススメの商品です!

味付けもしっかり、本場沖縄で味わうことが出来る仕上がりです。

商品情報

ブランド

オキハム

原材料

軟骨付き豚バラ肉(国産、輸入)、しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー:291kcal、たんぱく質:24.3g、脂質:17.9g、炭水化物:8.9g、(食塩相当量:1.7g)

賞味期限

90日

内容量・販売価格(参考)

・1袋150g:¥430(税込)

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以上、オキハムの『沖縄ソーキ』をご紹介しました!!

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