沖縄ソーキ(要冷蔵) ~ オキハム ~
柔らかい軟骨と一緒に
沖縄料理には欠かせない豚肉「ソーキ」.
ソーキとは豚のあばら肉のことで、骨付きのスペアリブ状になっているのが特徴です。
脂肪と肉が程良く混ざり合い、食べ応えがあるのがらふてぃ(三枚肉)との大きな違い。
ソーキにもいくつか種類があるのですが、今回紹介するのは柔らかい軟骨付き。
柔らかく食べやすいのですが食感もあり、いわゆる「とろっとろ」の軟骨ではないのがポイント。
「柔らかすぎるのが苦手」という方でも楽しむことが出来る、オススメの商品です!
味付けもしっかり、本場沖縄で味わうことが出来る仕上がりです。
商品情報
ブランド
オキハム
原材料
軟骨付き豚バラ肉(国産、輸入)、しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:291kcal、たんぱく質:24.3g、脂質:17.9g、炭水化物:8.9g、(食塩相当量:1.7g)
賞味期限
90日
内容量・販売価格(参考)
・1袋150g:¥430(税込)
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●沖縄ソーキ(冷蔵)以上、オキハムの『沖縄ソーキ』をご紹介しました!!
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