ピーチパイン
桃のような甘い香り
ピーチパインは桃のような甘い香りがすることから名前の付いた品種です。果肉の見た目は白っぽいのですが、完熟すると甘い香りとジューシーな食感が特徴。
比較的小ぶりですが、ビタミンや食物繊維が豊富で酸味が少ないことから、比較的食べやすいパインアップルです。
生のパインアップルを食べたとに気に感じる”アク”も他の種類に比べて弱い印象を受けました。
最後に、しっかりとおきなわ県産です！
パインアップルの効用
パインアップルには様々な栄養が含まれており、特にビタミンは新陳代謝を促し疲労を回復させる働きがあります。そして不溶性の食物繊維が豊富なことでも知られていて、体質改善にも良いとか。
また、生で食べるパインアップルは熱の影響を受けないので、体調を整える働きのあるカリウムを効率よく摂取出来るほか、タンパク質を分解するブロメラインはお肉の調理に使うと、南国風の柔らかい食感を生み出すことが出来ます。
商品情報
ブランド
琉堂
原産地
沖縄県
賞味期限
お早めに。。。
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以上、沖縄琉堂『ピーチパイン』をご紹介しました！！
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