本家新垣菓子店の金楚餻(ちんすこう) ~ 本家新垣菓子店 ~
本気で美味しい!
現在新垣の名を名乗るちんすこうは3つの会社が存在しています。その中でも琉球王朝時代から続く直系の菓子店が、この“本家新垣菓子店”のちんすこう。
ちんすこうの歴史でも記載した通りここから分家したのが新垣菓子店と新垣カミ菓子店の2つの菓子店で、現在多くの店で販売されているものになります。
一方こちらは手作りで作っているために一日の販売数が限られています。直営店でも売り切れてしまい購入出来ないこともあるとか。。。
味も魅力ですが、その貴重さもあって知る人のなかではかなり人気の高いちんすこうです。
とにかく食べやすい!
食べた初めの印象は「クッキーに近い」。
というのも、ちんすこうと言うとラードのまったり感や崩れやすいモノも多い中、しっかりとした食感で歯ごたえがあり、甘いのだけれど脂味を感じさせない爽やかさがあるのです。
恐らく原材料の表示から、ラードの使用量が他のメーカーよりも少なく、脂感を抑えていると考えられます。
これだと2個、3個…とついつい手が伸びてしまうという声があるのも頷ける。
よく黄色いパッケージの新垣ちんすこうを比較対象にあげるのですが、こちらよりもさっぱりしたやさしい甘さ。
ハッキリ言います!
これを食べたら、他のちんすこうは食べれない!!
個人の好みもあるので一概には言えませんが、美味しさは確かです。
外見もスゴいぞ!
味・品質もさることながらその包装も素晴らしい。
ちんすこうを包む個包装のフィルムは、お菓子用のギザギザした容器ではなく風呂敷包み。
更にちんすこうは黄金の箱に入っていて、外見だけでタダものではない雰囲気が伝わってきます。
商品情報
ブランド
本家新垣菓子店
原材料
小麦粉、砂糖、ラード、ベーキングパウダー
栄養成分表示(1袋あたり)
エネルギー:92kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:4.2g、炭水化物:12.6g、(食塩相当量:0.04g)
賞味期限
約21日
内容量・販売価格(参考)
・1個¥60(税込)
・金箱23個入¥1,350(税込)
・金箱46個入¥2,700(税込) 他・・・
購入を検討の方
現在確認できている販売所は、首里にある直営店と国際通り近くにあるデパートリウボウの銘菓コーナー。
直営店でも夕方には売切れたり、りうぼうでも入荷して2,3日後にはだいたい売り切れているとか。ちなみに、私も予約して注文したうえでやっと手に入れました(´▽`)
りうぼうでは今のところ、毎週火曜日昼頃に入荷しているようなので、予約をしていない場合はそのあたりのタイミングを狙うのが良いかもしれません。
オンラインでの販売は現在も行っていないようなので、沖縄で直接購入いただくしか方法はないようです。。
販売店情報
本家新垣菓子店(土曜定休)
営業時間(月曜~金曜):11:00~19:00
営業時間(日曜) :10:00~17:00
販売店・デパートリウボウ
営業時間:10:00~20:00
→毎週火曜日に入荷。
お買物はAmazon
航空券はローチケ
ホテルはHotels.com
Yahoo shopping!
以上、本家新垣菓子店のちんすこうでした!!
※当サイト調べの情報で実際には異なる場合がございます。ご了承ください。