『ポークランチョンミート』味の違いは!?
TULIP、SPAM、Midland
沖縄の食材としてグングン知名度を伸ばしてきたポークランチョンミート。
お土産に購入して帰る方も多く、特にSPAM®(スパム)はその代表格ですね。
タオルやバッグなど多くのグッズが販売され、国際通りではTシャツを着て歩く観光客の姿も良くみられます。
ところが、沖縄ではSPAM®以外にも様々な種類のポークランチョンミートが使われていて、実はSPAM®より使われている商品もあるとか。。。
そこで今回は、沖縄でも特に有名な3つのポークランチョンミートの紹介と、その違いについて解説していきたいと思います!
TULIP(チューリップ)・減塩タイプ
TULIP について
TURIPはデンマーク原産で、沖縄では最もメジャーな銘柄。
価格が比較的安く落ち着いた風味なので、様々な料理に使いやすいという側面もありそうです。
県内スーパー、特売日価格で税込280円程度。
観光地だと1.5倍~2.0倍ほどの価格になります。
実際に食べた感想
全体的に色が薄く見えます。
実際に食べても一番慣れ親しんだ味で、濃すぎず薄すぎずバランスの取れている印象。
減塩タイプですが若干の塩気も感じました。
TULIPの情報
~ 栄養成分表示(100gあたり) ~
エネルギー:290kcal、たんぱく質:14g、脂質:24g、炭水化物:4g、食塩相当量:2.1g
SPAMに比べてカロリーは高めですね。
※沖縄県内のほとんどのスーパーで手に入るほか、土産品店などでも販売されています。
SPAM(スパム)・減塩タイプ
SPAM について
県外の方にはお馴染みのSPAM®ですが、県内ではTULIPより少し弱い印象。
原産国はアメリカ合衆国。アメリカのホーメル(1891年創業)との資本・技術提携によって沖縄ホーメルが国内へ輸入しています。
TULIPと比べて若干価格が高く、地元スーパーの特売日に税込330円程度で販売。
こちらも国際通りなどの観光地では1.5倍~2.0倍ほどの価格になります。
実際に食べた感想
SPAMは3つのなかでも、一番濃い!
味も豚肉の風味が強く、塩気もしっかりと感じられます。
特にフライパンで焼いているときは、香りを強く感じます。
SPAMの情報
~ 栄養成分表示(100gあたり) ~
エネルギー:243kcal、たんぱく質:13.5g、脂質:19.9g、炭水化物:2.5g、食塩相当量:1.88g
TULIPより脂質が低く、食塩相当量も抑えられていますね。
※県内スーパー、土産品店など各地で購入することが出来ます。
Midland(ミッドランド)・減塩タイプ
Midland について
実はMidlandもデンマーク原産のポーク。
そしてTULIPと原材料の割合も似ていて、味が似ているのも納得がいきます。
価格についてはMidslandが最も安く販売されていることが多いのですが、TULIP・SPAMの牙城は崩せない模様。
実際に食べた感想
Midlandも慣れ親しんだ味でクセは少なめ。
正直に言うとTULIPと同じ味に感じました。
複数人での検証結果なので、信憑性もあるかと思います。。。
ただ人によって感じ方が異なるようで、こちらの方が濃く感じた人が若干多くいました。
Midlandの情報
~ 栄養成分表示(100gあたり) ~
エネルギー:300kcal、たんぱく質:14g、脂質:25g、炭水化物:4g、食塩相当量:2.1g
栄養成分を見てもTULIPと似ていて、味が似ているのもうなずけます。
※基本的に土産品店等では販売していません。
ポークランチョンミートの活用法
そのまま焼いて
~ 一番ラクで、一番食べる ~
忙しい朝に便利なそのまま焼いて食べるパターン。
卵焼きと合わせてすぐに出来る朝ご飯として、ちょっと息抜きしたいお昼ご飯に、、、
味がしっかりしたポークランチョンミートだから、そのまま焼くだけでも美味しいですよ!
ゴーヤーチャンプルー
~ 定番の使い方 ~
定番のゴーヤーチャンプルー!
ポークランチョンミートの甘さとバランスがとれて美味しいですよ!
苦さが苦手な方は、ポークを多めに入れるのも良いと思います。
ポーク卵おにぎり
~ 油みそと合わせて ~
ここ数年で有名になったポーク卵おにぎり。
卵焼きと一緒に巻いて、更に油みそを加えると風味が増して美味しくなります!
まとめ
一番選ばれているのはTULIPだけど。。。
先ほどからお話しているように、沖縄県民に一番使われているのはTULIPのようです。
しかし、味も異なることからSPAMを選ぶ方もやはり多い。
価格は若干変わりますが、好みに合わせて選んでみてください!
また、上記の活用方法以外にも、みそ汁や煮物として使う方法もあります。
以上、沖縄『ポークランチョンミート』3TOPの違いについてまとめました。
※この情報は当サイト調べによるものです。