沖縄の特産品として認知されてきた黒糖。実は健康に良いだけではなく、その産地によって風味が変わってくるのです。味が変われば料理やお菓子、そのまま食べたりと相性も変わってくる。そんな沖縄の黒糖についてまとめました！
宮廷料理として琉球王朝時代から食されていた沖縄そば。日本に編入された後消滅の危機を迎えますが、沖縄そばに携わる関係者のご尽力でその危機を乗り越えてきました。その記念日が10月17日。沖縄そばが正式にそばと名乗ることを認められた日です！
美容・健康に良いシークヮーサー。沖縄を代表する果物として知られ、抗がん作用・認知症予防・美容・健康等々様々な効用が期待されています。また青切りや完熟の違いや、シークヮーサーを使った料理などをまとめました！
旅行の大きなイベントのひとつが「お土産選び」。その中でも国際通りでお土産を購入する方も多いと思います。旅行中どのタイミングで購入するでしょうか？？販売員としてオススメするのは初日。その理由を解説します！
「美容にとって紫外線は大敵。でも沖縄は満喫したい！」そんな方も多いはず。冬場でも日焼けに注意が必要なレベルの日射しがさすこともある沖縄。え？東京は？札幌は？？紫外線にまつわるウワサについても徹底調査しています！