新登場『シーサーの餌』！沖縄の新しいお土産として注目のお菓子です。チョコレートと黒糖を使ったプレーンやシークヮーサーパイナップルを使ったバージョンも！お土産に困った方は検討してみては？？
国が認めた伝統的工芸品は全240種類が登録され、沖縄は全国3位の16品目が登録。喜如嘉の芭蕉布、琉球びんがた、琉球漆器など沖縄が世界に誇る伝統工芸品について紹介していきます！
沖縄の特産品として認知されてきた黒糖。実は健康に良いだけではなく、その産地によって風味が変わってくるのです。味が変われば料理やお菓子、そのまま食べたりと相性も変わってくる。そんな沖縄の黒糖についてまとめました！
宮廷料理として琉球王朝時代から食されていた沖縄そば。日本に編入された後消滅の危機を迎えますが、沖縄そばに携わる関係者のご尽力でその危機を乗り越えてきました。その記念日が10月17日。沖縄そばが正式にそばと名乗ることを認められた日です！
美容・健康に良いシークヮーサー。沖縄を代表する果物として知られ、抗がん作用・認知症予防・美容・健康等々様々な効用が期待されています。また青切りや完熟の違いや、シークヮーサーを使った料理などをまとめました！
琉球ガラス 匠工房 この投稿をInstagramで見る 琉球ガラス匠工房(@takumi_koubo)がシェアした投稿 読谷村に本店を構える琉球ガラス 匠工房。 様々な泡を使い分けることで海の細やかな表情を表現したり、 […]
現存する工房としては沖縄最古と言われる、奥原硝子製造所。昔ながらの丸みを帯びたフォルムと落ち着いた色合いが特徴の琉球ガラス工房です。一番人気は窓ガラスを原料に作った琉球ガラス、ライトラムネ色。県外から求めて訪れる人もいるほど。今回は奥原硝子製造所をご紹介します。
お土産や伝統銘菓など数多くある沖縄のお菓子。どれを買って帰ろうか・・・迷ってしまったときに参考になる、「ハイクオリティ沖縄お菓子」をご紹介。ちょっとリッチに価格の高すぎない“ちょっと良いもの”を選んで来ました。是非一度、お召し上がりください！
第10回ニッポン全国ご当地おやつランキングでグランプリを受賞した、コロネとサンドの店”PiPPi”から生コロネのご紹介。沖縄素材や旬のモノを使ったあっさりしたクリームをサクサクしっとりの生地で包んだスイーツです！
【沖縄限定】ローソン沖縄のタコライス ＠ローソン沖縄？ ローソン沖縄は2009年にローソンとサンエーの間に設立された合弁会社。沖縄という独特の風土に対応する為に、ローソンと沖縄小売業の最大手サンエーがタッグを組んだ企業で […]